サントリーがお荷物部門だった「ファーストキッチン」を売却した事情

(C)shutterstock

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ファーストフード業界の圧倒的王者だったマクドナルドの勢いが止まって久しい。

そんな王者なき業界で再起を図っているウェンディーズ・ジャパンが、6月1日にサントリーから業界第5位のファーストキッチン(FK)を買収すると発表した。一体、サントリーに何があったのか。