上沼恵美子　画／彩賀ゆう　（C）まいじつ　

関西の女帝〝えみちゃん〟こと上沼恵美子が2月21日、自身のYouTubeチャンネルを更新。簡単スイーツ＆おつまみレシピを公開し、話題になっている。

上沼は、『上沼恵美子の超簡単スイーツ＆おつまみ【しゃぶもちディップ】【茹でピーマンの和えもの】おしゃべりクッキングへの感謝』と題した動画を投稿した。

「ほんと、一家に一台はホットプレート」と前回、絶品お好み焼きを作った時に使ったホットプレートを取り出し、〝えみちゃん流〟のスイーツとおつまみを完成させた。

上沼の飾らない料理動画に、フォロワーからは

《ここでおしゃべりクッキングが見られるというのが本当に嬉しい。次回のお料理も期待してます！》
《毎回15分くらいの動画なのにあっという間に終わります。1人しゃべりでこんなに飽きさせないのは、上沼さんだけです！》
《おしゃべりしながら魔法のように美味しい料理が出来上がるって、上沼さんしか出来ませんね。テンポよくて本当におもしろい！》
《次回の料理が楽しみです。簡単に作れるのが一番うれしいです》
《おしゃべりしながら魔法のように美味しい物が出来上がる上沼さんしか出来ませんね！》

など、絶賛の声が殺到している。

上沼恵美子が動画市場を独占？

「1月21日に投稿した『上沼恵美子直伝！ 絶品お好み焼きの作り方』というタイトルの動画は、現在までに189万回以上も再生され、さらに増加中。漫才コンビ『オール阪神・巨人』のオール巨人は、この動画を見て4枚もお好み焼きを焼いたことを明かしており、大きな話題になりました。上沼の動画の魅力はやはり、絶妙なトーク力でしょうね。今回の動画でも3月での番組終了が発表されている『おしゃべりクッキング』（テレビ朝日系）の27年間の思い出を語り、番組ファンから喝采が起きています。今後は番組に出演していた料理の先生とのコラボも予告しており、またもや視聴回数が爆発しそうですね」（ネットニュースサイト編集者）

視聴回数100万回以上を連発する人気ユーチューバーですら、企画に毎回頭を悩ませていると言うが、料理とおしゃべりでいとも簡単に数十万回の視聴回数を稼ぐのは上沼だからできること。気が付けば、上沼が市場を独占しているなんてことも、大いにありえるだろう。