お酒

美容にもダイエットにも!お酒を飲むなら「マッコリ」を

お酒は好きだけど糖質やカロリーが気になる…という人におすすめなのが、韓国のマッコリだ。マッコリは、もち米、麦、小麦粉などを蒸して、麹と水を混ぜて発酵させた酒で、美容効果が高いのだ。 マッコリは乳酸菌、タンパク質やビタミンB、食物繊維が豊富で、1ミリリットルに含まれる乳酸菌の数は1億個ともいわれる。乳酸菌の量はヨーグルト…

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「二日酔い防止」に効く意外な果物と野菜

アサヒグループのイノベーション研究所の発表によると、お酒を飲むときにトマトやマンゴーを一緒に食べると、アルコールの吸収が緩やかになり、二日酔い防止にもなるのだという。 そもそも、なぜ酔うかというと、肝臓で分解しきれなかったアルコールが血液に流れ、血液中のアルコール濃度が高くなるからだ。これにより、脳内のアルコール濃度も…

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飲みすぎ防止に知っておきたい「カロリーの高いお酒ランキング」

お酒の席でまずはビールで乾杯の人も、最初からチューハイを飲む人も気を付けたいことがある。お酒には、意外と高カロリーのものが多いということだ。 そこで、100mlあたりのカロリーではなく、“1杯で飲む量”を基準にしてお酒の種類別に10位まででランキング。何かとお酒を飲む機会の多いいまの時期の参考にしてみてほしい(カロリー…

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