鳥羽周作のアレンジレシピが絶賛の嵐、芸能界からも反響「中毒必至 気をつけてください」レシピ公開の理由も語る
人気シェフの鳥羽周作氏が紹介するレシピが話題となっている。鳥羽氏はX(旧Twitter)に、本格的なレストランメニューをはじめ、手頃に購入できる商品を使ったアレンジレシピを公開している。 マック史上最高 レストランの味わい サムライマック 炙り醤油風ダブル肉厚ビーフに りんごジャムを適量乗せる たったこれだけで塩味が丸…
人気シェフの鳥羽周作氏が紹介するレシピが話題となっている。鳥羽氏はX(旧Twitter)に、本格的なレストランメニューをはじめ、手頃に購入できる商品を使ったアレンジレシピを公開している。 マック史上最高 レストランの味わい サムライマック 炙り醤油風ダブル肉厚ビーフに りんごジャムを適量乗せる たったこれだけで塩味が丸…
美容外科医でありYouTuberとしても活躍している高須幹弥氏が、自身のYouTubeチャンネルに動画を投稿。父親の高須克弥氏の発言が物議を醸す中、話題のハイブリッド豊胸についての見解を示した。前回、幹弥氏が投稿した老害化に関する動画と共に視聴者から注目を集めている。 ハイブリッド豊胸とは、シリコンプロテーゼと脂肪注入…
人気カフェチェーン『スターバックスコーヒージャパン』で、5月10日より〝初夏のフラペチーノ〟として定番化しつつある『スターバックス ストロベリー フラペチーノ』が販売され、大好評のようだ。しかし、一部スタバファンからは「ショボくなった」と不満の声も聞かれる。 「販売当日の朝から列ができるほど、毎年楽しみにしている人の多…
『洋風食堂 はしぐち亭』のハンバーグ(写真=五島鉄平) 子どもから大人まで大好きなメインディッシュとして、長く愛されているハンバーグ。最近ではYouTubeや地上波における『スピードワゴン』井戸田潤もとい〝ハンバーグ師匠〟の活躍もあり、一層食卓での存在感がアップしている。 本稿では、ハンバーグ師匠とも共演している〝ハン…
荻原氏デザインのラベルを使用した『TKBrewing』のビール(C)荻原直也 若者を中心に、幅広い年齢層から人気を集めるクラフトビール。味、香りともに既存のビールとは一線を画し、バラエティー豊かな種類を楽しめるのが大きな強みとなっている。また、そこはかとなく漂うオシャレ感も注目される要因の1つだ。 そこで本稿では、クラ…
ビールの可能性を無限に広げる「クラフトビール」。醸造所は全国にあり、それぞれがオリジナリティあふれる風味豊かなクラフトビールを追求している。前編に引き続き、本稿でも『風上麦酒製造』最高経営責任者であり、『東海道BEER川崎宿工場』の醸造技師でもある田上達史(たのうえ さとし)氏にインタビューを敢行。その道のプロが教える…
ここ数年、「クラフトビール」の人気が止まらない。クラフトビールを扱う醸造所や販売会社の数も、増加の一途をたどっている。若者のビール離れが叫ばれているにもかかわらず、一体なぜ隆盛を極めているだろうか? 本稿では、『風上麦酒製造』最高経営責任者であり、『東海道BEER川崎宿工場』の醸造技師でもある田上達史(たのうえ さとし…
「ぜいたくポニョセット」(blueberry) 最近、巷で話題を呼んでいる『ポニョポニョ』という食べ物をご存知だろうか。ジブリ作品を連想させる名前だが、魚類や半魚人とは一切関係がない。その正体は、不思議な食感のシュークリームだという…。 話題になっている「ポニョポニョ」について検索すると、オンラインショップで『ぜいたく…
「白い恋人サンドアイス」「白い恋人ホワイトチョコレートドリンク」 『白い恋人』といえば、有名な北海道土産。幅広い世代から大人気のお菓子で、北海道お土産の代名詞と言える。そんな「白い恋人」が、コンビニなどで全国発売されることに。 史上初となる「白い恋人」コラボが実現! 今回発売されたのは、『白い恋人サンドアイス』と『白い…
「生チョコ仕立てのショコラナッツどら」(セブン-イレブン) あんぱんや肉まんのように、外から中身が見えない食べ物は、手に取るのに少しだけ勇気がいるもの。「失敗したら嫌だな」「食べられないものが入っていたらどうしよう」と、店頭で悩んだ経験がある人も多いのではないだろうか。 そこで本稿では、『セブン-イレブン』の“中身が分…